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柳小三3的学习园地

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《花边饺子里的爱》教学资料  

2014-10-03 23:35:48|  分类: 学习资料 |  标签: |举报 |字号 订阅

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1.作者简介
  肖复兴:北京人,1947年生,1966年高中毕业于北京汇文中学;1968年到北大荒插队;1982年毕业于中央戏剧学院。当过大中小学教师,曾任《小说选刊》副主编、《人民文学》杂志社副主编。已出版50余种书,曾多次获全国及北京、上海地区优秀文学奖。近著有《肖复兴自选集》3卷,《肖复兴散文》艺术卷、情感卷等。《那片绿绿的爬山虎》《向往奥运》《荔枝》《银色的心愿》《寻找贝多芬》等篇入选大中小学课本。
  2.词语解释
  拮据:缺少钱,境况窘迫。
  破天荒:比喻事情第一次出现。
  威风凛凛:本课指妈妈很威风,使人敬畏的样子。
  大吉大利:非常吉祥顺利。
  楚河汉界:在中国象棋的棋盘中间,一般写着“楚河”“汉界”四个大字。这是把下棋比作历史上的“楚汉相争”。本课指妈妈包的两种馅儿的饺子,分两头摆在圆圆的盖帘儿上,中间隔开的样子。
  历久:经过很长的时间。
3、这是一篇略读课文。课文讲的是作者童年时,妈妈的花边饺子给了他难忘的记忆;成年后,给妈妈过生日,他也包了一个带糖馅的花边饺子,讨得年迈母亲的快乐和开心。表达了母亲对儿子的疼爱和儿子孝顺、敬爱母亲之情。
  这篇课文按时间顺序可分为两部分来理解。
  第一部分(第1—3自然段)讲在艰苦的岁月,妈妈的花边饺子给了“我们”难忘的记忆。这部分先讲小时候,包饺子是“我”家的一桩大事。因为那时“家里生活拮据”,只能“挨到年节”才能吃饺子;“平常的日子,破天荒包上一顿饺子,自然就成了全家的节日”。“拮据”“破天荒”,表明家里生活异常艰苦,能包上一顿饺子,就像过节日一样高兴。再讲一家人包饺子的情景,“又香又绵”“软硬适度”“盆手两净”表明妈妈和面、调馅的技术很高;“指挥……颇似沙场点兵”,不仅描绘出了包饺子时,妈妈的威风和得意,还表现出了家庭的和谐与幸福。接着讲妈妈总要包两种馅儿的饺子,这和“家里生活拮据”不无关系。“我们却不知道妈妈是耍了一个小小的花招,她把肉馅儿的饺子都是捏上了花边,让我和弟弟连吃带玩地吞进肚里……”表现出了妈妈对孩子深深的疼爱,把荤馅饺子给孩子们吃,自己和爸爸吃那些素馅儿的饺子。这种“花边饺子里的爱”给作者留下了难忘的记忆,这种爱是“我们”成年以后逐渐认识到的。
  第二部分(第4—9自然段)讲家里经济状况好转后,妈妈不爱吃鱼肉或时令菜,却雷打不动只爱吃饺子。为了让妈妈吃得开心,就常包饺子。有一年大年初二,全家又包饺子,给妈妈过生日,“我”耍了一个小小的花招,用糖馅儿包了一个有记号的花边饺子,要给妈妈一个意外的惊喜。小时候,妈妈的“花边饺子里浸满浓浓的母爱”,如今,“我谨以花边饺子讨得年迈母亲的快乐和开心”。作者采用了相同的方式,表达了对母亲的爱。篇末点明文章的中心,增强了文章的感染力。
文章的第3自然段,起衔接前后两部分的作用,使文章一环扣一环的过渡,是一个过渡段。
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